Dulcistar 18% Pistachio Paste Cream, 5 kg

Cremă cu 18% pastă de fistic, special concepută pentru utilizarea în cofetărie și patiserie. Are o textură fină și cremoasă, un gust bogat de fistic și o culoare verde caracteristică.
Este ideală pentru umplerea și aromatizarea unei game variate de preparate, precum prăjituri, torturi, produse de patiserie, croissante, brioșe, biscuiți și alte specialități de cofetărie.
Datorită consistenței sale, crema este ușor de utilizat ca umplutură și permite realizarea unor preparate cu un gust intens și plăcut de fistic.

Ideală pentru:

• umplerea prăjiturilor și torturilor;
• produse de patiserie și croissante;
• brioșe și biscuiți;
• deserturi și produse de cofetărie;
• diverse preparate care necesită o cremă cu gust de fistic.

Conținut de pastă de fistic: 18%
Aromă: Fistic
Cantitate: 5 kg

Ingrediente: Zahăr (40% ±1%), grăsimi și uleiuri vegetale nehidrogenate (floarea-soarelui, palmier) (UE), pastă de fistic (18%), zer, lapte praf degresat, emulsifiant: lecitină de floarea-soarelui (E322), arome naturale, coloranți: E141(ii).