Description
Îmbină rafinamentul ciocolatei albe Galak® cu aroma delicată a fisticului într-o cremă fină și catifelată, creată special pentru profesioniști. Crema Galak® White Chocolate & Pistachio are o textură cremoasă, ușor de întins și de dozat, fiind ideală pentru umplerea, decorarea și aromatizarea unei game variate de deserturi.
Cu un gust echilibrat de ciocolată albă, lapte, vanilie și fistic, această cremă este alegerea perfectă pentru croissante, gogoși, eclere, prăjituri, torturi, cheesecake, waffles, pancakes, biscuiți, macarons, deserturi la pahar sau înghețată artizanală.
Avantaje
- Textură fină și cremoasă, ușor de întins.
- Ideală pentru umpluturi, toppinguri și glazuri.
- Potrivită pentru cofetării, patiserii, gelaterii și cafenele.
- Ambalaj profesional de 3 kg, ideal pentru utilizare intensivă.
Ingrediente: Zahăr, ulei vegetal (floarea-soarelui), zer din lapte pudră, ciocolată albă 10% (zahăr, unt de cacao, lapte praf, emulsifiant – lecitine din floarea-soarelui, aromă naturală de vanilie), pastă de fistic 4%, sare, emulsifiant (lecitine din floarea-soarelui), aromă naturală de fistic, colorant (E141).
